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miércoles 7 de abril de 2010

El foro del pan y la harina de El amasadero

Hola chicos,

Creo que muchos ya lo sabréis pero si no os comento que Ibán Yarza ha abierto un foro de pan que tiene una pinta estupenda. Os animo a apuntaros:

El foro del pan

También me han hablado muy bien de las harinas de El Amasadero, estoy deseando probarlas. Las podéis encontrar aquí.

Bueno, pues en breve subo más cosas divertidas.

Saludos,

Bea

7 comentarios:

Anónimo dijo...

Lo has hecho, hay detalles que marcan una gran diferencia: tú has puesto un enlace a su nuevo blog, él da clases en tu casa, pero no te ha enlazado. A mí me ha dolido verlo, ha puesto el blog de webos fritos y no ha puesto el tuyo. Supongo que para tí eso no tendrá immportancia, a mi me ha dolido. Y no pienso suscribirme a su blog, aunque sea para añadirte a tí. Si piensas que no es oportuno este comentario no lo pongas, lo comprenderé.
Besos

La cocina de Babette dijo...

Hola Anónimo,

Quería comentarte que Ibán si me tiene enlazada en su blog y también menciona mi tienda más de una vez en su foro. Supongo que habrás visto alguna entrada en la que no, pero hay otras que sí, por lo que le estoy a él y otros usuarios muy agradecida. Nuestro foro Erase una vez la hogaza no funcionó pero para mí lo importante es que hubiese una comunidad, más allá de los blogs y las escuelas, donde los aficionados al pan pudiesen compartir experiencias. Si lo consigue otro, estupendo. La verdad es que en esto del pan en casa hay muy buen rollo. Ayer me escribía con Andrés de El Amasadero y comentabamos que la competencia es buena, así tenéis más sitios donde elegir y hueco hay para todos. También tengo muy buena relación con Mónica de Bon Focs, una chica encantadora. Te agradezco el comentario y apoyo y segura que te alegra saber que sí nos han enlazado.

Saludos,

Bea

Anónimo dijo...

GLUPS, lo siento mucho. ¡Sacala! ¡Sacala! ¡saaaca la pata de ahiiií!
Es que te ha puesto en tiendas y no te ví(a lo mejor es que no tengo una buena racha y quizas todo lo veo ...). Mil perdones, espero que si lo lee él sepa perdonarme.

Anonimo

La cocina de Babette dijo...

No te preocupes, me imaginé que te referias a la sección de blogs en español sobre el pan en el que no está el mío, así que tú intención era buena.

Un beso,

Bea

La cocina de Babette dijo...

Oye, pero que no digo que tenga que estar, mi blog me refiero. ¡Hay otros mucho mejores!

Un beso,

Bea

Margarida dijo...

Hola Bea, me leeré las normas del foro sobre el pan tranquilamente.
En cuanto a las harinas de El Amasadero, doy fe de que son francamente buenas.

He tenido la suerte de estar en contacto con Andrés, gracias a un vale regalo, que por suerte para mí gané y que tenía que gastarlo en productos de El Amasadero.

Me decidí por una piedra de horno, fantástica, y con la que estoy encantada, no sabes lo contentos que están mis panes de masa madre cuando caen en sus redes.

Después de este rollo que te he contado, lo que quería decirte es que además de la piedra también recibí harina blanca y de espelta. Esta última creo que la probaré este fin de semana.

No me enrollo más, besitos mil :)

La cocina de Babette dijo...

Hola Marga,

El foro tiene buenísima pinta, y muchísima actividad para el poco tiempo que lleva.

Mañana probamos las harinas en clase, ya te contaré pero seguro que estupendo.

Un beso,

Bea